Coffe Break e Business Lunch: meeting aziendali a tavola

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Quando si organizza una riunione o un meeting aziendale, il primo passo da compiere è la scelta della location, che deve essere funzionale alle esigenze dell’azienda.

Molti brand hanno già scelto l’Hotel Ristorante Il Carrettino per i vantaggi che questo offre: dalla posizione favorevole, a pochi km dal casello autostradale di Tortona, al fatto che offra nello stesso edificio stanze, sale conferenze e ristorante.

Spesso si tende a tralasciare l’importanza del ristoro durante un meeting, pensando che sia accessorio e secondario; in realtà, la scelta di una struttura come l’Hotel Ristorante Il Carrettino consente di poter offrire ai propri dipendenti e clienti anche un coffee break o un’ottima pausa pranzo per rifocillarsi tra una riunione e l’altra.

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Il coffee break viene solitamente organizzato a metà mattina, per offrire un momento di pausa o la colazione. Oltre al caffè, immancabile, si possono offrire alcuni snack nutrienti e leggeri, come frutta fresca di stagione. Sarebbe meglio evitare alimenti e bevande ricchi di zuccheri, che appesantiscono, e optare invece per spremute e tè, più sani e genuini.

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Per quel che riguarda il pranzo, l’Hotel Ristorante Il Carrettino è sicuramente la scelta giusta per offrire qualcosa di sano e gustoso ai partecipanti. Anche in questo caso puntare sulla leggerezza, per mantenere alto il livello di attenzione anche dopo la pausa pranzo: sì a pesce e carne cucinati semplicemente, frutta e verdura di stagione (provenienti dall’Azienda Agricola adiacente al Carrettino, quindi a km 0), legumi e cereali integrali. Se volete chiudere il pasto con un dolce, meglio puntare sul cioccolato fondente o sulla frutta secca, ottimi alleati per l’attenzione.

Per accompagnare le pietanze, meglio servire acqua ed evitare il vino e qualsiasi tipo di alcolico, perchè possono provocare sonnolenza.

La qualità del cibo servito ad un pranzo di lavoro è molto importante; l’Hotel Ristorante Il Carrettino permette di scegliere il menù che più si preferisce in base alle diverse esigenze, tenendo conto anche di eventuali allergie e intolleranze alimentari e pensando anche a menù per vegetariani o vegani.

Vuoi organizzare il tuo meeting? Scegli l’Hotel Ristorante Il Carrettino e contattaci tramite il seguente form:

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